Kveldsmenyer

Vi har mange forskjellige menyer og kan stortsett fikse det meste om du ikke finner det du leter etter (send oss en mail så kan du få detaljert oversikt over hva buffeene inneholder)
Alle prisene inkluderer lokalleie, rigging og dekking av bord, hvite duker, lys og servietter, mat, servitører, kokker, opprydding og vask.

Vi åpner for dere på kveldstid for middag om dere er over 15 personer. Er dere ferre må vi finne en dag det skjer noe annet i toppetasjen.

Tapasbuffet med varme og kalde retter 545,- pr person

Grillbuffet 545,- pr person
Koldtbord 495,- pr person
Mexicansk buffe 400,- pr person
Suppe på buffe med brød 245,- pr person

SELSKAPSMENY

Forrett:
Fisk og skalldyrsuppe med nybakt brød og kryddersmør
***
Spekeskinke fra Malmin og Orre med ovnsbakt sopp og pesto
***
Torsk på ertepure med nøttesmør
 
Hovedrett:
Laks med dampet asparges, smørsaus og steikte småpoteter
***
Baconsurra svinefilet med sellerirotpuré, babyspinat og syrlig sjysaus
***
Indrefilet av okse med rødvinsaus, rotgrønnsaker og ovnsbakte amadinepoteter og jordskokk
 
Dessert: 
Mango pannacotta med jordbær og limesaus
***
Mini pavlova med heimelaga vaniljekrem og friske bær
***
Ostekake med pasjonsfrukt og bærkompott

Priser:

3-retters middag kr. 695,- pr person inkludert kaffe
2-retters middag kr. 595,- pr person inkludert kaffe

Enklere 2 retters middag med laks eller kylling kroner 495,- pr person


 

forrett
tomatsuppe