Kveldsmenyer

Vi har mange forskjellige menyer og kan stortsett fikse det meste om du ikke finner det du leter etter.
Send oss en mail så kan du få detaljert oversikt over hva buffeene inneholder.

Vi fikser rigg, dekking av bord, hvite duker, lys og servietter, mat, servitører, kokker, opprydding og vask.

BUFFEET
Tapasbuffet

Grillbuffet
Koldtbord

SELSKAPSMENY
Forretter
Fisk og skalldyrsuppe med nybakt brød og urtesmør
***
Spekeskinke fra Malmin og Orre med ovnsbakt sopp og pesto
***
Jordskokksuppe servert med nybakt brød, urtesmør og sprøsteikt bacon

Hovedretter
Ovnsbakt torsk servert med søtpotetpure, nøttesmør, ovnsbakte småpoteter og sylta fennikel og rødløk
***
Heilstekt svinenakke fra Prima Jæren med sprøsteikt bacon, honning og sennepssaus, aroniasirup, sellerirotpure og småpoteter
***
Indrefilet av okse med rødvinsaus, rotgrønnsaker og ovnsbakte amadinepoteter

Desserter
Lys brownie kake servert pekannøtter, lønnesirup og is
***
Sjokolademousse med sitrussalat
***
Creme brulee med friske bær

Sett sammen din egen 3 retters middag! Spør oss gjerne om tips


Ta kontakt for et uforpliktende tilbud fra oss!

img 5189
22687744 1522728537794725 6340812706103488644 n